Golosità al Livì
La giornata al Livì Hotel inizia con un buongiorno molto goloso che sa di torte appena sfornate dalla nostra cucina, spremute di frutta fresca, marmellate fatte in casa e caffè espresso (quello che serviamo al tavolo, ché a noi le macchinette automatiche proprio non piacciono ). Nel mezzo, tante proposte salate, come gli affettati, i formaggi, il bacon e le uova, perché, si sa, la montagna richiede tanta energia e mette appetito.
A pranzo e a cena i nostri piatti sono semplici e ricchi di sapori antichi: profumano di pizzoccheri, polenta, formaggio e mele, ma anche di gusti meno legati alla tradizione valtellinese. Sembra che la nostra carbonara non sia proprio niente male!
Per i bambini abbiamo pensato a un menù fatto di cose buone e sane, cucinate con semplicità e proposte in modo allegro, per renderle più appetitose. Non mancano i classici, irrinunciabili quando si è piccoli, come la pasta al sugo, i tortellini, la cotoletta, le patatine. Ma i piccoli esploratori del gusto possono anche avventurarsi tra i piatti proposti per i genitori, che per loro avranno sapori più lievi (ad esempio, senza spezie e aglio e riducendo il sale).
Avete qualche voglia o esigenza alimentare particolare? Ci piace accontentarvi! Basta solo avvisarci con un po’ di anticipo.
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